– 2 jajka
– 20 g mąki kokosowej
– 8 g karobu
– 25 g mleczka kokosowego
– 5 g tłuszczu kokosowego
– stewia
– truskawki
– odrobina sody
Robimy masę z jajek, mąki, mleczka, tłuszczu, sody i stewii. Rozdzielamy na 2 porcje – do jednej dodajemy karob.
Pakujemy naprzemiennie do babeczek i do piekarnika nagrzanego na 170 stpni
(pamiętajmy, ze prawdziwa stewia powyzej 180 stopni traci słodki smak) – na jakieś 15 min 😀
Smacznego 🙂