• 2 jajka
• 40 g mąki (mieszanka kokosowej, jaglanej i ryżowej)
• 10 g tłuszczu kokosowego
• 15 g orzechów nerkowca
•  100 g truskawek
•  50 g gruszki

Jajka łączymy z mąką i wodą.

Na patelnie dajemy tłuszcz kokosowy i smażymy na nim naleśniki.